Per chi ha la passione dei lievitati, vi ripropongo la ricetta del Danubio Salato. Questa preparazione mi riporta indietro nel tempo e piu’ precisamente ai preparativi per la festa del secondo compleanno di Liam (Danubio Salato), ne è passato di tempo, Liam è ormai un ometto (siamo a pochi giorni dalla pre-iscrizione al primo anno…
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Danubio Salato
In occasione del compleanno di Liam, in particolare per la festa del pomeriggio che iniziava alle cinque, ho preparato per la prima volta il Danubio Salato, bello da vedere e gustoso da mangiare. Cercavo qualcosa di salato, e di effetto, da accostare alla focaccia e ai mini croissant salati. La consistenza e’ a metà tra…
