La mia Torta Estasi

Ritorno su queste pagine dopo un tempo “infinito” che quantificare mi farebbe solo rattristare. Riparto da qui, un tormentone che ho voluto provare, golosa come sono di cioccolato e Nutella. La chiamano “torta estasi”, per me e’ una ciocconutella e per gli amanti del cioccolato e’ assolutamente da provare. Tre uova e la amatissima Nutella…

Bicchierini di albicocche, yogurt all’ananas e crumble

Quando arriva l’estate e’ sempre dura accendere il forno, la voglia di freschezza prende sempre il sopravvento. E allora ecco una ventata di freschezza con questi bicchierini dolci che possono risolvere il dessert anche dell’ultimo minuto. Risultato scenografico notevole per la vostra tavola e la bontà indescrivibile.. Ricetta velocissima Bimby TM6! Ingredienti: Per 4 bicchierini…

Plumcake allo yogurt

La colazione fatta con ingredienti semplici e genuini é sempre una buona abitudine, sia per i bambini che per noi adulti. Dovrebbe essere uno dei pasti più importanti della giornata per darci la giusta energia per affrontare tutta la giornata. Il Plumcake allo yogurt é uno di quei “dolci” che probabilmente non stanca mai, nonostante…

Plumcake yogurt e mirtilli

Ci sono momenti fatti di cose semplici. Di questi momenti, ne conservo i profumi e le sensazioni. Non sono momenti fatti di cose, di oggetti, ma di sensazioni positive, che ti fanno stare bene, di profumi che ti regalano l’essenza del vivere quotidiano. A volte anche il food può regalare questi momenti, nei gesti per…

Torta soffice di ricotta, yogurt e limone – solo albumi

Oggi vorrei presentarvi una torta che vi piacerà sicuramente. Si tratta di una torta ottima per colazione o merende ed è soffice e morbida, si prepara con la ricotta e lo yogurt ed è profumata al limone, una vera delizia scioglievole che vi conquisterà. E’ composta di soli albumi, quindi questa ricetta vi consentirà di…

Ciambella allo Yogurt – ricetta Bimby

Forse capita anche a te mamma che hai un bimbo che frequenta la scuola dell’infanzia: sei in cucina che prepari la cena e tuo figlio ti chiede: “mamma, quando viene  Fede/Vale/Tommy/Ale/…./ a casa mia per giocare?” Li per li non sai se rispondere “come mai non ci ho pensato prima”, dall’altro poi ci rifletti e capisci bene…

Profumo di domenica: la Torta di Mele

Ed è domenica, piove, sara’ quindi una domenica casalinga, tra le quattro mura domestiche. Mio marito e’ ai fornelli, oggi prepara lui il pranzetto che sarà a base di pesce. Io mi occuperò “solo” di Liam e del dolce. Una giornata così mi ispira solo un tipo di dolce…. La torta di mele! A voi…

Torta allo yogurt

Questa é la torta che piace al mio cucciolo, la indica e grida forte “totta”! L’ho scoperta curiosando nei blog di cucina ed ho subito capito che é molto conosciuta ed apprezzata. Forse perché é semplicissima da fare oltre ad essere molto buona. Questo mi spinge ogni sabato a prepararla volentieri, con un bimbo piccolo che vuole…