Torta Margherita – ricetta di Maurizio Di Mario

Quando si parla di Torta Margherita, credo che ad ognuno di noi si riaccendano ricordi, magari d’infanzia; mia mamma, ad esempio, per niente esperta di dolci, ci coccolava la domenica pomeriggio con questo dolce morbidissimo. Chi mi segue su Instagram, sa anche che il post dedicato a questa torta è arrivato dopo diversi giorni di…

Una rosa bianca per Enzo

Esterrefatta, con il cuore spezzato. Come molti ex colleghi ieri sera, apprendo da un social network e via messaggio che un ex collega non c’è più. Per amore, aveva lasciato Milano diversi anni fa per sposare una ragazza brasiliana dalla quale aspettava un figlio, trasferendosi definitivamente in Brasile. Da quanto ho appreso, in Brasile era…