Oggi vi parlo di una torta di compleanno, colorata e tanto golosa, che stupisce i bambini e sorprende le mamme. La passione di Samuele per i confetti colorati ripieni di cioccolato, gli Smarties, e il desiderio della sua mamma di accontentarlo mi hanno suggerito di realizzare una torta che fosse scenografica e altrettanto golosa. E cosi, grazie alle…
Tag: Pan di Spagna al cioccolato
Pan di Spagna al cioccolato – ricetta di Maurizio di Mario
Il Pan di Spagna è una preparazione di base della pasticceria italiana e abbiamo già visto in altre occasioni come realizzarlo. Oggi vi lascio la ricetta del Pan di Spagna al cioccolato secondo le dosi utilizzate dallo Chef Maurizio di Mario e che ho realizzato recentemente per preparare la base di una golosissima torta con…
Torta di Compleanno
Ormai è diventata una dolce consuetudine trascorrere parte del week end a preparare una bella torta o dei dolcetti. Sabato scorso poi era il compleanno di mio marito, quale miglior occasione per festeggiarlo dunque. Come ho detto in altre occasioni, non sono una provetta cuoca, n’è’ master chef! ma ho voglia di sperimentare nuove ricette,…
Diario di una mamma "in corriera" 