E’ arrivato il momento di accostarmi alle ricette del grande Maestro Sal De Riso, per diversi motivi: la familiarità con sapori e colori dei suoi dolci, le sue origini, Minori, i giardini di limone,e poi per la grande curiosità che ho di provarle, seguendo dosi e modi che illustra nel suo libro Dolci del sole….
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Biscottini morbidi al limone
Ed eccoci qui, e’ domenica ed è’ finalmente arrivato il momento relax: diciamo venti minuti? Liam si è appena addormentato al mio fianco, sveglio dalle sette di questa mattina quando puntualissimo ha iniziato a chiamarmi dal suo lettino nella sua cameretta. Da quel momento immaginerete e’ stato sempre in movimento, ha mangiato qualcosina dopodiché giochi…
