Quando arrivano le ciliegie in quantità “industriale” o fai una marmellata o … prepari una squisita Cherry Pie , torta di ciliegie. Oggi vi racconto come ho preparato la mia. Ingredienti: Pasta brisee 300 g di farina 00 150 g di burro freddo a tocchetti 50 g di zucchero semolato 100 g di acqua fredda…