Il dido’ di zia Micky – ovvero dido’ fatto in casa con Bimby

il

dido' con Bimby Fino a qualche tempo fa, almeno un anno fa, pensavo che Liam fosse troppo piccolo per maneggiare il dido’, temevo lo mangiasse a piccoli bocconi.

Ho quindi aspettato un po’ di tempo prima di decidere di acquistarlo per farlo giocare, fino a quando non mi sono ritrovata davanti ad uno zainetto di dido’ esposto in bella vista nel reparto bimbi della Coin, Liam lo ha afferrato e non lo mollava più; a quel punto eccolo con in braccio la confezione di dido’ colorato.

Accuratamente tenuto da parte ancora per qualche mese, e’ rimasto nell’armadio, completamente dimenticato.

Liam ora e’ abbastanza grande per poterci giocare in tutta tranquillità, anche se la tentazione di mangiarlo un po’ e’ rimasta, ma quello zainetto colorato con il panetto di dido’ giace ancora ben nascosto nell’armadio.

Settimana scorsa una bella sorpresa: un bel panetto (anzi, oserei dire, un bel “panettone”) di dido’ fatto in casa, tutto per Liam, per le sue manine. Tutto ciò a casa di zia Micky.

L’idea di poterlo fare in casa, con il Bimby, in pochi minuti mi è piaciuta moltissimo: si prepara velocemente ed è, per i nostri bimbi, un piacevole svago che, diversamente da tutti gli altri giochi, concentra la loro attenzione per parecchio tempo.

Con un po’ delle nostre formine per i biscotti ed un piccolo matterello, ecco come farli divertire, tenendoli piacevolmente impegnati. dido' fatto in casa con BimbyZia Micky ne prepara tanto per i bimbi della scuola materna e farlo e’ diventato una piacevole consuetudine.

Sembra, fra l’altro, un piacevole anti stress anche per noi adulti: modellare questa pasta con le mani appena fatta e’ piacevole, non ti sporchi come quando cucini la pasta fresca.

La ricetta e’ pressoché semplicissima, unica accortezza, avere in casa due ingredienti particolari: il cremor tartaro e il colorante alimentare.

Per il resto questi gli ingredienti per l’utilizzo con il Bimby ed il suo misurino: 

4 Misurini Farina Bianca

3 Misurini Acqua

2 Misurini Sale Fino

1/2 Misurino Colorante in Polvere

3 Cucchiai Olio

2 Cucchiai Cremor Tartaro (si trova al supermercato)

4 minuti a 100 gradi, velocità 4.

Dido' col Bimby

Zia Micky, per velocizzare, ha tramutato il tutto in cucchiai e con qualche modifica, ecco la sua versione:

12 cucchiai di farina

6 cucchiai di sale

350 gr. Acqua

1 cucchiaio di olio

1 cucchiaio di cremor tartaro

mezza bottiglietta di colorante liquido alimentare

Mettere tutti gli ingredienti bel boccale, 100 gradi, velocità 4 per 4 minuti.

Il dido’ può essere tranquillamente conservato in barattoli oppure in sacchettini per gli alimenti così non si secca e dura anche più di quindici giorni.

Ho scoperto, così, quasi per caso, uno dei miei passatempi preferiti per giocare con il mio bimbo.

Grazie, zia Micky. Dido'

9 commenti Aggiungi il tuo

  1. Silvia ha detto:

    Bellissima idea 🙂

    Mi piace

    1. La Cri' ha detto:

      Pratica, veloce, economica 🙂

      Mi piace

  2. momfrancesca ha detto:

    Anche io l’anno scorso l’ho fatto, è durato tantissimo e, nel caso di ingerimento accidentale, ero più tranquilla perché in fondo era sale… Poi, però, non l’ho più rifatto perché ci hanno regalato mille barattolini di play doh.

    Piace a 1 persona

    1. La Cri' ha detto:

      Ciao Francesca, grazie per il tuo commento, e’ bello sapere che altre mamme lo hanno già sperimentato; e’ vero, anch’io mi sento quasi più tranquilla, sapendo esattamente quali sono gli ingredienti 🙂
      Ora che l’ho scoperto, non lo mollo più, a meno che non arrivino a casa barattoli acquistati 🙂
      un caro saluto.

      Piace a 1 persona

  3. Laura ha detto:

    Lo sai che Liam ha una bella manualita’, bravissimo, che belle le sue manine, ❤ un bacione cara, passa una bella festa dell'Immacolata! ❤

    Mi piace

    1. La Cri' ha detto:

      Ciao Laura! Ha delle manine ciccine”, ed e’ vero, gli piace molto lavorare con le manine, sia con i colori, che con altre attività.
      Conle formine deve prendere ancora un po’ la mano, come vedi dalle foto, lo abbiamo aiutato volentieri, utilizzando. le formine di biscotti, modellare il dido’ e’ rilassante, quasi quanto preparare i miei adorati biscotti. 🙂 Auguri anche a te ed alla tua famiglia!

      Mi piace

  4. Grande idea! Ne parlo a mia nuora: il nostro Francesco (2 anni) dovrebbe piacere.

    Mi piace

    1. La Cri' ha detto:

      Cara Silva, vedrai, si appassionerà anche lui 🙂 gli sembrerà di preparare i biscotti o gli gnocchi come fanno la mamma o la nonna.
      auguri e a presto!

      Mi piace

  5. newwhitebear ha detto:

    Siccome sono curioso, ho cercato di capire cos’era il dido’. Buon divertimento Liam

    Piace a 1 persona

cosa ne pensi?

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.