8 marzo

Auguri. Ieri, oggi, domani. L’augurio alla donna che sei oggi, fatta di ciò che hai vissuto ieri, di speranze e di sogni che riponi nel tuo domani. Festeggia oggi ciò che sei riuscita a lasciarti alle spalle ieri, con il coraggio e la voglia di vivere che ti contraddistingue, sempre pensando ad un futuro migliore….

Pasta frolla Milano – ricetta di Iginio Massari

Eccoci qua! Finalmente, lui: il Maestro dei Maestri Pasticceri, Iginio Massari. Accostarsi alle sue dolci preparazioni per me è ancora un azzardo, ma incuriosita come sempre dalle basi della pasticceria e dalle innumerevoli varianti provate personalmente, non ho resistito alle sue lezioni di pasticceria televisive. Ho avuto il piacere di assistere ad un suo breve…